泡茶
(致正.宋) 普洱茶有刚,柔两大系列.
(一) 杯茶具: 选择茶具可依人喜好,我们人为传统的盖碗从造型,花色等方面有多种选择,更主要是他不像紫砂壶那样吸附性强,易串味. (致正.宋)普洱茶从香气,韵味方面不尽相同,便用盖碗冲泡能更好的体验产品个性化方面之细微差别.
(二) 用水: 经过多次pH 值检测,天然矿泉水经土陶罐沉淀更放置后接近泡普洱茶用水要求.
(三) 投茶量: 普洱茶有"毛茶"与"紧压茶"之分,投茶量以5-10g为宜.
(四) 泡茶: 无论新茶还是老茶,洗茶的目的一是卫生; 二是醒茶;三是为碗,杯等升温; 四是如茶中有少许 "烟"道味, "呛味" 等,洗茶过程可退去异味.
(五) 出汤时间: 茶性不同,投茶量不同,出汤时间应以茶汤颜色深浅来界定.
(致正.宋) 普洱茶有刚,柔两大系列.
(一) 杯茶具: 选择茶具可依人喜好,我们人为传统的盖碗从造型,花色等方面有多种选择,更主要是他不像紫砂壶那样吸附性强,易串味. (致正.宋)普洱茶从香气,韵味方面不尽相同,便用盖碗冲泡能更好的体验产品个性化方面之细微差别.
(二) 用水: 经过多次pH 值检测,天然矿泉水经土陶罐沉淀更放置后接近泡普洱茶用水要求.
(三) 投茶量: 普洱茶有"毛茶"与"紧压茶"之分,投茶量以5-10g为宜.
(四) 泡茶: 无论新茶还是老茶,洗茶的目的一是卫生; 二是醒茶;三是为碗,杯等升温; 四是如茶中有少许 "烟"道味, "呛味" 等,洗茶过程可退去异味.
(五) 出汤时间: 茶性不同,投茶量不同,出汤时间应以茶汤颜色深浅来界定.
品茶
(致正.宋)普洱茶特点如云南少数民族一般,值有自然的质朴,实,鲜明的个性,决非常 "拼配" 茶般中种,(致正.宋) 普洱茶无论刚烈,霸气亦或香柔似水,当您细心品味, 入口之初顿觉香充满口,老茶的醇香,陈韵,新茶的苦涩,清雅在您舌尖,舌面,舌根部,上颚前部,后部,入喉的同时领略到不一样的韵味.香醇味美,质量柔滑是品饮普洱茶的终及追求.
(致正.宋)普洱茶特点如云南少数民族一般,值有自然的质朴,实,鲜明的个性,决非常 "拼配" 茶般中种,(致正.宋) 普洱茶无论刚烈,霸气亦或香柔似水,当您细心品味, 入口之初顿觉香充满口,老茶的醇香,陈韵,新茶的苦涩,清雅在您舌尖,舌面,舌根部,上颚前部,后部,入喉的同时领略到不一样的韵味.香醇味美,质量柔滑是品饮普洱茶的终及追求.
